酢レンコン 

甘酸っぱすてさっぱりして美味しい 味のバリエーションとして レンコン 塩麹ウォータースチーム 鶏ハム 大葉 はちみつ梅 りんご酢、はちみつ

エノキにら落とし卵 お吸い物

【材料】 和風出汁 600ぐらい? 薄口醤油小さじ2杯ぐらい? 塩ひとつまみ? みりん大さじ半分 お酒大さじ1 長女(2歳)えのき爆食い 夫もお吸い物大好きで卵美味しいと

ニラにんにくダレ

醤油 ニラ にんにく つけとくだけ。 +はちみつ サワラの唐揚げとか、焼肉に合う! 夫がめっちゃハマってる!

いろいろ野菜の練りごまあえ

夫がめっちゃ気に入ってお鍋の半分ぐらい食べた!^_^ ◎残り野菜をウォータースチーム 今回は… キャベツの芯 にんじん さつまいも(→ぬいて別の料理に) ブロッコリー えのき ◎練りごま 醤油麹 はちみつ少し アマニオイル

ニンニク入りポテトサラダ

夫に大好評!居酒屋メニュー 玉ねぎ薄切り1/4 じゃがいも2つ レンコン少し ニンニク かぼちゃ(皮とる、残り物)少し 長芋(残り物)少し ↑に塩をかけてウォータースチーム(かぼちゃ長芋は後で入れる) ホワイトバルサミコ酢少し 塩胡椒、マヨネーズ(大さ…

出汁でたべる10割そば 

多めの出汁パックでだしをとる 600ccに対して3パック ネギ、なめこ、塩麹と酒でつけた豚肉(ロース) 薄口醤油、塩、みりん 蕎麦は別でゆでる

ホワイトバルサミコ酢のポテトサラダ

夫が今まで食べた中で1番美味しいと言ってくれた♡ マヨネーズ少なめでも十分美味しい 【材料】 じゃがいも 小3こ ブロッコリー 塩麹 塩 ホワイトバルサミコ酢 マヨネーズ 大さじ1.5倍ぐらい? 【作り方】 ブロッコリーは塩麹とお水でウォータースチーム …

青菜のレモン和え

小松菜 レモン 塩麹 オリーブオイル 左下 夫がめっちゃ美味しいと

パプリカの浅漬け

パプリカ 塩麹 りんご酢 ハチミツ 袋で揉んで1日おく めっちゃ美味しいし、彩りきれい♡

【ヘルシオ】カンタンお弁当 野菜魚オーブン焼き

適当な野菜と冷凍ししゃも(今日は生くるみも)をオーブンシートにのせて、まかせて焼き(弱め) 食べるときに塩とアマニオイルかける(会社で) ししゃもはマヨネーズつけてる 最近毎日お弁当持参してるけど、めっちゃ楽やし、カボチャとか芋系がめっちゃ美…

成城石井 シャンパン

3000円ぐらい すごくおいしかった 雛祭り用🌸

375mlスパークリング

安くて十分美味しい!ちょっと甘め。

【ヘルシオ】チキンそのまま照り焼き

とうもろこしを焼いたあとタレを再利用 回答したチキン300g一枚にタレをつけた 10分くらいしかつける暇なかった タレ しょうゆ みりん 砂糖 チキンの照り焼き ちょっと焦げたけど美味しすぎてびびった! 中は焼きすぎてなくて、皮はパリッとしてた!

【ヘルシオ】鯛のアクアパッツァ

任せてやき 弱め イオンで買った鯛 切り身 イオンの有機白ワイン 塩 コンソメ オリーブオイル とっても美味しい!

【ヘルシオ】ささみとしめじの蒸し料理

ささみとキノコを網にのせて、まかせて蒸し 大根おろしとポン酢で。 ささみが固くなりにくくて、美味しい! 高タンパクで美味しい料理を見つけた! 週一ぐらいでやろう

【ヘルシオ】簡単!美味しいお弁当 野菜とささみマヨ

①ヘルシオでキャベツ、人参、冷凍コーン まかせて蒸し ②①が冷めたら生協のサラダチキン、アマニ油、めんつゆ、マヨネーズ めっちゃ美味しくてお昼テンション上がった! タンパク質が豊富なので腹持ちもとてもよい

【ヘルシオ】ごぼうと牛肉 煮物

ごぼうは、まかせて蒸し 強め ル・クルーゼに出汁(茅乃舎)に生姜の千切り、水、酒、みりん、塩を入れて、 ごぼうと生の牛肉を入れる 温まったら超弱火で火を通す 翌日、ごぼうに味が染みて美味しい!

【ヘルシオ】お弁当 ささみ 野菜蒸し

ヘルシオ まかせて蒸し ささみ、キャベツ、ブロッコリー マヨネーズ、あまにオイル、なごみつゆ、胡麻

【ヘルシオ】五目大豆

①れんこんとごぼうは、ザルでまかせて蒸し ×2回 ②椎茸、人参、茅乃舎の出汁、水 +① 弱火 みりん、塩、砂糖 最後に醤油 ③水煮大豆

オーガニックワイン

コーヒーとビールは農薬にまみれてるらしい オーガニック白ワインにしよう @京阪モールで購入 美味しい!

赤ワイン

めっちゃ美味い

【ヘルシオ】もやしベーコンチーズ

【材料】 もやし ベーコン とろけるチーズ 焼肉のタレ 【作り方】 もやし、ベーコン、とろけるチーズ、焼肉のタレの順に耐熱皿にのせ、おまかせ焼き。 12分くらい。 使ったタレはこれです。 完成 今日は日曜の夕ご飯 スパークリングワインめっちゃ美味しい

【ヘルシオ】豚肉とキャベツのまかせて焼き 焼肉のタレ&チーズ

【材料】 キャベツ 豚肉(今回は生姜焼き用) 焼肉のタレ とろけるチーズ 【作り方】 まかせて焼き 20分ぐらい 弱にしないと焦げます サクサクして美味しかった! 夫にも好評

【ヘルシオ】鶏肉と野菜のまかせて焼き

【材料】 鶏肉 ソーセージなど 玉ねぎ ピーマン プチトマトなど 塩 オリーブオイル レモン お好みで 【作り方】 熱が通りにくい野菜から順にお皿にのせる。 お肉、レモンをのせて、オリーブオイル、塩を適当にかける。 国産無農薬レモンは皮のまま使えます。…